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La reproductibilidad técnica bajo cualquiera de sus múltiples formas no "mata" al libro ni a la lectura sino que la fomenta.

Categoría: Alimentación

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El Cerebro (Manual de Instrucciones)

agosto 31, 2025 ganz 1912

JOHN J. RATEY – El Cerebro (Manual de Instrucciones) El libro «El Cerebro (Manual de Instrucciones)» de John J. Ratey…

«Bien Común» Acumulación Alimentación Capitalismo Clases Sociales Crecimiento Económico Crisis Capitalistas Cuerpo Democracia Desarrollo Sostenible Desigualdad Social División Sexual del Trabajo Ecología Política Economía Neoclásica Economía Política Economía Solidaria Estructura Social Etnia Explotación Feminismo Globalización Ideología de Género Individualidad Justicia Social Marginalidad Marxismo Mercado Mercantilización Opresión Pobreza Racionalidad Raza Recursos Naturales Reproducción Soberanía Trabajo Trabajo Doméstico Trabajo Femenino

Economía Política Feminista (Sostenibilidad de la Vida y Economía Mundial)

diciembre 18, 2024 ganz 1912

ASTRID AGENJO CALDERÓN – Economía Política Feminista (Sostenibilidad de la Vida y Economía Mundial) En «Economía Política Feminista (Sostenibilidad de…

África Agricultura Alimentación América Latina Autoritarismo Cambio Climático Capitalismo Financiero China Cobre Comercio Internacional Concentración de Capital Conflicto Consumo Corporativismo Corrupción Crecimiento Económico Crisis Capitalistas Democracia Dependencia Derechos Laborales Desigualdad Social Distribución Divulgación Dolarización Ecología Economía Élites Empresas Multinacionales Energía Escasez Especulación Estado Ética Explotación Exportaciones Ganancias Gas Geopolítica Globalización Gobierno Hambre Información Instituciones Irán Lobby Político Materias Primas Medio Ambiente Mercado de Trabajo Mercado Mundial Metales Preciosos Moralidad Neoliberalismo Oro Petróleo Pobreza Poder Corporativo Política Económica Precarización Laboral Precios Recursos Naturales Regulación Relación Centro-Periferia Relaciones Internacionales Riqueza Subdesarrollo Supervivencia Tecnología Trigo Vida Cotidiana

El Mundo Está en Venta

octubre 9, 2024 ganz 1912

JAVIER BLAS & JACK FARCHY – El Mundo Está en Venta (La Cara Oculta del Negocio de las Materias Primas)…

Adaptación Adolescencia Alimentación Amor Aprendizaje Cerebro Ciencia Cognitiva Discapacidad Educación Emociones Empatía Escuela Experiencia Familia Funciones Sociales del Lenguaje Genética Identidad Individualidad Infancia Interacción Social Lenguaje Medicina Mente Neurobiología Neurociencias Niñez Percepción Psicología Cognitiva Relaciones Sociales Vejez

La Aventura de tu Cerebro (El Neurodesarrollo, de la Célula al Adulto)

septiembre 25, 2024 ganz 1912

MARÍA JOSÉ MÁS SALGUERO – La Aventura de tu Cerebro (El Neurodesarrollo, de la Célula al Adulto) «La Aventura de…

Adam Smith Agua Alimentación Aristocracia Atraso Cambio Climático Capitalismo Capitalismo Financiero Civilización Conservadurismo Consumo Contaminación Cooperación Crecimiento Económico Crisis Ambiental Crisis Capitalistas Darwin Dependencia Desarrollo Económico Desarrollo Sostenible Desigualdad Social Ecología Energía Ética Fondo Monetario Internacional Globalización Industrialización Justicia Social Liberalismo Mitología Modernización Naturaleza Población Pobreza Recursos Naturales Relación Centro-Periferia Relaciones Internacionales Soberanía Subdesarrollo Superexplotación Supervivencia Tecnología Tercer Mundo

El Mito del Desarrollo y la Crisis de Civilización

agosto 20, 2024 ganz 1912

OSWALDO DE RIVERO – El Mito del Desarrollo y la Crisis de Civilización «El Mito del Desarrollo y la Crisis…

«Sociedad de Consumo» «Sociedad Digital» Acumulación Alimentación Capitalismo Capitalismo Financiero Ciencia Cognitiva Comportamiento Consumismo Creencia Crisis Capitalistas Deseo Desigualdad Social Desinformación Economía Emociones Empresas Multinacionales Estado Ética Ganancias Gobierno Ideología Inconsciente Información Innovación Intervencionismo Macroeconomía Manipulación Mediática Medios de Comunicación Mercado Mercantilización Necesidad Percepción Poder Corporativo Propaganda Psicología Cognitiva Publicidad Redes Sociales Regulación Riqueza

La Economía de la Manipulación (Cómo Caemos como Incautos en las Trampas del Mercado)

julio 24, 2024 ganz 1912

GEORGE A. AKERLOF & ROBERT J. SHILLER – La Economía de la Manipulación (Cómo Caemos como Incautos en las Trampas…

Acumulación Adaptación África Agricultura Agua Alimentación América del Norte América Latina Antigüedad Antiguo Egipto Antropología Asia Atenas Babilonia Biología Budismo China Ciencia Civilización Clima Comercio Comida Conocimiento Humano Creatividad Crisis Ambiental Cristianismo Cultura Demografía Desarrollo Económico Desarrollo Sostenible Distribución Economía Enfermedad Estadísticas Estados Unidos Estructura Social Europa Evolución Excedente Familia Fisiología Fuego Geografía Gobierno Guerra Herramientas Hinduismo Historia Comparada Historia Universal Humanidad Imprenta India Individuo Inmigración Innovación Instituciones Intercambio Irlanda Islam Islandia Japón Medio Ambiente Medio Oriente Mesopotamia Minería Modernidad Monoteísmo Mundo Rural Mundo Urbano Nacionalismo Naturaleza Observación Organización Social Palestina Libre Población Productividad Progreso Psicología Raza Recursos Naturales Religión Renacimiento Rusia Salud Sociedad Sociobiología Sociología Suelo Superexplotación Supervivencia Técnica Tecnología Territorio Tierra Topografía Trabajo Transporte Turquía

Las Fuentes de la Civilización

marzo 15, 2024 ganz 1912

ELLSWORTH HUNTINGTON – Las Fuentes de la Civilización «Las Fuentes de la Civilización» de Ellsworth Huntington constituye una obra clave…

África Agricultura Alimentación Antropología Biodiversidad Botánica Burguesía Campesinado Capitalismo Civilizaciones Americanas Colonialismo Comida Comunidad Conquista de América Conquista de México Consumo Cosmovisión Creencia Cultura Dependencia Desarrollo Sostenible Desigualdad Social Dialéctica Diversificación Economía Economía Rural Empresas Multinacionales Estadísticas Estados Unidos Estructura Social Europa Explotación Globalización Historia Cultural Historia de Vida Historia Económica Identidad Indigenismo Inversión Maíz Medio Ambiente Mercado Mercado Mundial Mercancía Mesoamérica México Movimientos Sociales Mundo Rural Neoliberalismo Poder Corporativo Política Prácticas Sociales Producción Social Relación Centro-Periferia Resistencia Ritual Significado Soberanía Tradición Vida Cotidiana

La Historia de un Bastardo: Maíz y Capitalismo

marzo 7, 2024 ganz 1912

ARTURO WARMAN – La Historia de un Bastardo: Maíz y Capitalismo «La Historia de un Bastardo: Maíz y Capitalismo» de…

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Anomia Anormalidad Antropología Social Becker, Howard Ciencias Sociales Clases Sociales Comportamiento Conducta Conflicto Criminología Cuerpo Delito Desigualdad Social Desnaturalización Desviación Social Drogas Entrevistas Estigmatización Social Etnia Etnografía Exclusión Social Experiencia Hedonismo Historia Homosexualidad Identidad Interacción Social Interaccionismo Simbólico Juventud Legitimidad Marginalidad Mead Medios de Comunicación Moralidad Movimientos Sociales Música Naturalización de lo Social Normalidad Normas Orden Poder Poder Económico Poder Simbólico Raza Relativismo Rock And Roll Salud Mental Segregación Sexualidad Significado Simbolismo Sociología Sociología de la Cultura Subjetividad Tecnologías del Control Social Trabajo de Campo

Outsiders (Hacia una Sociología de la Desviación)

mayo 13, 2026 ganz 1912
Ahorro Capitalismo Comercio Internacional Competencia Comportamiento Concentración de Capital Consumo Crecimiento Económico Crisis Capitalistas Cuentas Nacionales Demanda Agregada Desempleo Desigualdad Social Deuda Externa Distribución Divisas Economía Economía Neoclásica Economía Ortodoxa Empresas Multinacionales Escasez Estado Externalidades Globalización Gobierno Ideología Ideología Fascista-Liberal Inflación Instituciones Intervencionismo Inversión Keynes Liberalismo Macroeconomía Mercado Mercado Mundial Microeconomía Moneda Monopolio Neoliberalismo Oferta y Demanda Oligopolio Poder Económico Política Económica Precios Producción Social Producto Bruto Interno Regulación Relación Centro-Periferia Riqueza Salario Sistema Fiscal Sistema Monetario Sociedad Subjetividad Tasa de Interés Tipo de Cambio Trabajo Utilidades

Economía, Elementos de Micro y Macroeconomía

mayo 12, 2026 ganz 1912
Beneficio Capital Capitalismo Capitalismo Financiero Ciencias Sociales Circulación Comercio Internacional Competencia Comportamiento Consumo Crecimiento Económico Crédito Crisis Capitalistas Cuentas Nacionales Desempleo Desigualdad Social Deuda Externa Dinero Distribución Economía Economía Neoclásica Economía Ortodoxa Empresas Multinacionales Escasez Estado Externalidades Globalización Ideología Fascista-Liberal Inflación Innovación Intervencionismo Inversión Keynes Liberalismo Macroeconomía Manuales Mercado Microeconomía Moneda Monopolio Neoliberalismo Oferta y Demanda Oligopolio Organización Social Pobreza Poder Poder Económico Política Económica Precios Producción Social Producto Bruto Interno Regulación Riqueza Sistema Fiscal Sistema Monetario Tasa de Interés Tipo de Cambio Utilidades

Economía, Principios y Aplicaciones

mayo 12, 2026 ganz 1912
Alienación Antropología Autocrítica Autoritarismo Cambio Social Capitalismo Concentración de Capital Cristianismo Crítica Social Deshumanización Desigualdad Social Dialéctica Dominación Emancipación Espiritualidad Estado Estructura Ética Existencia Experiencia Explotación Filosofía Social Historia Intelectual Ideología Iglesia Católica Injusticia Instituciones Interpelación Interpretación Justicia Social Legitimidad Lógica Dialéctica Lucha de Clases Marx Marxismo Materialidad Materialismo Dialéctico Materialismo Histórico Modernidad Movimiento Obrero Movimientos Sociales Opresión Orden Poder Relaciones de Producción Religión Teología Trabajo Alienado Tradición

Introducción Crítica al Marxismo

mayo 10, 2026 ganz 1912